Обзор устройства розлива пива в стекло PEGAS CRAFTAP ULTRA LIGHT: лучше меньше да лучше
Устройство снято с производства в 2024 году! Все устройства розлива Пегас представлены в интернет-магазине по этой ссылке
В линейке устройств розлива пива в стеклянную тару PEGAS CRAFTAP ULTRA появилась новинка – PEGAS CRAFTAP ULTRA LIGHT. Название отличается одним словом – light, т.е. легкий. В этой статье проведем обзор нового устройства, найдем ключевые особенности и узнаем, чем эта модель легче предыдущей.
Где используется PEGAS CRAFTAP ULTRA LIGHT
PEGAS CRAFTAP ULTRA LIGHT предназначен для быстрого и беспенного розлива пива из кег в стеклянные 2-, 3-х литровые банки. Кроме пива можно разливать другие кеговые напитки. Оборудование ориентировано в основном на сегмент пивных магазинов, где продают пиво на розлив в стекло. Преимущественно стеклянные банки чаще наполняют более демократичными сортами пива.
Что важно при розливе в стеклянную тару? Безопасность! Розлив из кег осуществляется под давлением, поэтому оператор должен быть защищен. Пегас Крафтэп Ультра с защитной дверцей обеспечивает безопасность во время наполнения емкостей. В устройстве сохранен тот же принцип розлива, что и в других устройствах Пегас. Беспенный розлив обеспечивается за счет создаваемого газом противодавления в емкости.
Безопасность, скорость, сохранение вкусовых качеств напитка, чистота розлива – основополагающие характеристики Пегас Крафтэп Ультра Лайт.
Управление
Устройство простое и понятное в работе, не требует длительного освоения, что значительно сэкономит время сотрудников. Если ранее продавец работал с пеногасителями Пегас, научиться розливу на новом устройстве труда не составит и времени много не займет.
Подробный алгоритм розлива и пошаговые действия подробно раскрыты в руководстве от производителя (на странице товара в интернет-магазине под описанием). Устройство уже укомплектовано уплотнением наливной головки специально предназначенным для розлива в банки, дополнительно докупать ничего не нужно.
Габариты
Рабочее пространство, будь то барная стойка или торговый прилавок, поделено между разными видами оборудования и аксессуарами – пивные колонны, посуда, кассовое оборудование, поэтому компактность пивного оборудования играет значимую роль.
Пегас Крафтэп Ультра Лайт – компактное устройство. При размещении занимает небольшую площадь порядка 300 на 400 мм, и также 600 мм в высоту над столешницей. Максимальная толщина столешницы — 55 мм.
Универсальность
Через устройство можно разливать пиво в банки объемом 2, 3 л. высотой от 206 до 260 мм и диаметром до 160 мм с широкой горловиной номер 82 и 89 по ГОСТ 5717.2-2003.
В виде бонуса на устройстве без переналадки можно разливать в ограниченный ассортимент бутылок высотой от 210 до 260 мм, диаметром до 160 мм и диаметром горловины от 28 и до 60 мм.
Чем отличается Пегас Крафтэп Ультра Лайт от Пегас Крафтэп Ультра
- Цена в два раза дешевле – 24000 руб. (цена дек. 2022)
- Розлив 2 сортов (Пегас Крафтэп Ультра 1 сорт)
- Отсутствует подсветка (декоративный элемент)
- Отсутствует ручка поджима, вместо нее штурвал, который необходимо вращать для подъема бутылки /банки к прокладке наливной головки. Насколько это решение удобнее – решать покупателю по опыту эксплуатации.
- В зависимости от высоты тары под штурвал устанавливается или снимается удлинитель (идет в комплекте).
Гарантия 2 года, срок службы – 5 лет.
Заказать Пегас Крафтэп Ультра Лайт в интернет-магазине
Посмотрите видео обзор устройства
Актуальность статьи: декабрь 2022. С апреля 2024 года
© При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на odl.ru обязательна
Почитайте ещё:
Обзор Pegas CrafTap Ultra: от распаковки до розлива
Обзор пивного оборудования для бара из интернет-магазина Фарватер