Пивное оборудование по всей России со склада в Москве и Новосибирске

8 800 250-62-45

Заказать звонок

Задать вопрос

mail@odl.ru

г. Новосибирск, ул. Станционная, 54

Московская обл., Мытищи, д. Грибки, ул. Промышленная, 22

Обзор пивных фитингов в блоге Фарватера

Обзор фитингов кег из интернет-магазина Фарватер

27 декабря 2018 21:38

Фитинг — это устройство для герметичного закупоривания кега и извлечения напитка. Только с установленным фитингом возможно эксплуатировать кег. Основные задачи – защитить напиток от контакта со светом и воздухом, чтобы сохранить его свежесть, вкус, выдержать заявленные сроки хранения, а также сохранить заданное производителем давление в емкости. Само устройство не извлекает напиток, но служит каналом для его движения из кега к заборной головке и далее по линии розлива. Через газовый клапан в емкость поступает газ, а через пивной — выходит пиво.

Конструкция фитинга на примере типов A, G

Конструктивно устройство состоит из двух элементов — штока (трубки), по которой напиток под давлением поднимается из кега, и стакана. На штоке находится пружина и верхнее уплотнительное кольцо. На стакане нарезана резьба для вкручивания в горловину емкости и нижнее уплотнительное кольцо. Длина трубки зависит от типа и объема емкости.

кег в разрезе.jpg

Стакан фитинга тип А

Уплотнительные кольца со временем могут изнашиваться, но их можно заменить на новые, продаются в комплектах. Стакан, пружина также заменимы. В некоторые фитинги производитель встраивает блокировщик (замок, секрет) от нежелательного вскрытия, извлечение происходит с помощью специального ключа или навыков.

Металлическая трубка постоянно контактирует с напитком. Трубки, пружины, стаканы производятся из нержавеющей стали – металла, безопасного для напитка.

Виды (типы) пивных фитингов кег

Типы отличаются формой и видом штока, стакана, уплотнений, длиной трубки, а также способом присоединения заборной головки. Например, заборные головки к типам D, S, U подсоединяются вкручиванием в фитинг, а к A, M надвигаются на него сбоку. Заборная головка тип G надевается на фитинг сверху, фиксируется поворотом по часовой стрелке. В России представлены: А, G, D, S, M, U. Тип А наиболее распространен.

Фитинги в интернет-магазина Фарватер

В линейке представлены устройства европейских, китайских производителей, новые и б/у. Поскольку фитинги рассчитаны на продолжительную эксплуатацию, нормальная практика продавать устройства б/у , если они в хорошем рабочем состоянии.

Среди европейских брендов – фитинг Micro Matic (Дания) и ODL (Италия).

фитинг Micro Matic тип А фитинг ODL тип А

Китайские фитинги от бренда Aobaosi примерно на 35-40% дешевле европейских.

Фитинг китайский.jpg

Все металлические части выполнены из качественной прочной нержавеющей пищевой стали. Уплотнители из износостойкой резины, рассчитаны на длительную эксплуатацию, устойчивы к механическим воздействиям, моющим средствам.

Рекомендации при покупке устройств б/у

На какие элементы нужно обратить внимание при выборе?

1. Стакан

Перед покупкой нужно проверить его форму, он должна быть ровной, без вмятин и деформации.

2. Уплотнительные кольца

Они должны быть целыми, без трещин. Если резинки изношены, но во всем остальном фитинг устраивает, то уплотнения можно купить и заменить.